El aguacate, conocido por su delicioso sabor y versatilidad en la cocina, es mucho más que un simple ingrediente en ensaladas o el popular guacamole. Este superalimento, rico en grasas saludables, vitaminas y antioxidantes, también ha sido aclamado por sus poderosos beneficios para la piel y el cabello, especialmente en las casas de las familias latinas. Y es que por generaciones lo hemos considerado como un remedio natural en el mundo de la belleza.
Sus aceites naturales trabajan para nutrir la piel desde lo más profundo, ayudando a mantenerla hidratada y suave. Además, las vitaminas que contiene son fundamentales para combatir el envejecimiento prematuro y mejorar la elasticidad de la piel. Es perfecto para usar como mascarilla para hidratar profundamente.
En cuanto al cabello, el aguacate siempre ha sido un ingrediente clave en mascarillas y tratamientos capilares debido a su capacidad para restaurar la hidratación, fortalecer el cabello dañado y darle un brillo natural. Ya sea solo o mezclado con otros ingredientes naturales, aplicarlo por unos minutos en tu cabello puede lograr maravillas.
Por eso no es sorpresa que encuentres aguacate en muchos productos de belleza. Desde hidratar y regenerar la piel seca hasta revitalizar un cabello opaco y sin vida, el aguacate se ha establecido como un verdadero aliado en el cuidado personal. Hablamos con la nutricionista y dietista registrada Amanda Izquierdo MPH, RD, LDN, quien está afiliada al Hass Avocado Board y nos contó un poco más acerca de las increíbles propiedades del aguacate y las formas en que lo podemos integrar a nuestra rutina de cuidado de la piel y el cabello. Cuando leas todo lo que nos dijo la experta, vas a salir corriendo a comprar aguacates.
La importancia de comer aguacate
El aguacate nutre tu piel de adentro hacia afuera. Los aguacates son una fruta densa en nutrientes que aportan casi 20 vitaminas y minerales con cada bocado, y son tan versátiles que es muy fácil y divertido descubrir formas de agregarlos a cualquier comida. Para mantener el cuerpo, incluyendo la piel, lo más saludable posible, se recomienda comer muchas frutas y verduras frescas y menos azúcar y carbohidratos refinados. Los aguacates son ideales porque no contienen azúcar ni carbohidratos refinados y proporcionan grasas insaturadas, fibra y agua.
Beneficios
- Contienen un 4% del valor diario de vitamina C, promueven la curación y ayudan en la salud de la piel, los huesos y el tejido conectivo.
- Tienen el 6% del valor diario de niacina, una forma de vitamina B que apoya el sistema digestivo, la piel y la función nerviosa
- También poseen el 6% del valor diario de vitamina E, un antioxidante que protege contra el daño a las células y tejidos del cuerpo.
- 72% de cada aguacate es agua, por lo que son perfectos para mantenernos hidratados y tener una piel radiante.
Ayuda a mejorar la elasticidad de la piel y a eliminar las manchas cutáneas
Un estudio de la National Library of Medicine descubrió que en un grupo seleccionado de 39 mujeres, las que comieron aguacates a diario durante ocho semanas mejoraron la firmeza y elasticidad de la piel de la frente. El Centro de Nutrición del Aguacate apoyó este estudio. Aunque estos hallazgos son limitados y necesitan más investigación para confirmar los resultados, el estudio respalda un papel potencial del consumo de aguacates en la salud de la piel.
Una manera fácil de incorporarlo a nuestra dieta
El cuidado de la piel también empieza internamente y externamente. Una de mis formas favoritas de incorporar aguacates en mi dieta es en mis batidos. De esta manera me aseguro de que estoy apoyando a mi cuerpo, hidratándome con ingredientes nutritivos que también apoyan la salud de mi piel. Puedes encontrar más información y recetas como las que verás a continuación, en loveonetoday.com
Recetas fáciles y rápidas
1- Batido
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro y fresco, partido a la mitad y pelado
- 1 paquete (10 oz) de frambuesas congeladas, solo la fruta, sin azúcar añadida
- 1-1/4 tazas de jugo de naranja
- 1 taza de cubos de hielo
Instrucciones:
Licúa los ingredientes, sirve y disfruta cuando tengas ganas de comer algo dulce.
2- Mascarilla
Ingredientes:
- ½ aguacate bien maduro
- 2 cucharadas de miel
- 1-3 cucharadas de avena
Instrucciones:
- Saca la pulpa del aguacate y colócala en un tazón limpio.
- Tritura el aguacate hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Agrega la miel y mézclala hasta que se integre completamente.
- Tritura la avena en un procesador de alimentos o licuadora.
- Mezcla la avena triturada con la mezcla de aguacate y miel.
- Aplica la mezcla sobre tu rostro, evitando el área de los ojos. Deja la mascarilla durante 15-20 minutos para que los nutrientes se absorban bien.
- Enjuaga con agua tibia.
