No hay debate sobre el lugar que merece la vitamina C en cualquier rutina de cuidado de la piel. Un potente antioxidante, un sérum de vitamina C de calidad puede combatir eficazmente los daños visibles de los rayos UV y la luz azul, proteger de los radicales libres y ayudar a difuminar la hiperpigmentación y la opacidad existentes. Como hemos dicho, no hay duda allí.
Sin embargo, la vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, puede presentarse en diversas formas y combinaciones. Algunos productos solo contienen vitamina C, otros pueden contener ingredientes como ácido hialurónico para ayudar a rellenar la piel, y ciertas fórmulas pueden contener activos adicionales para potenciar los resultados y aumentar la estabilidad de la vitamina.
Si se pregunta qué significa estabilidad en el mundo de los sérums, no está solo. El químico cosmético Ginger King dice que esta palabra pegadiza significa que «el contenido de ácido ascórbico del producto se estabiliza mediante un sistema de administración específico y o un control de degradación por pH, calor y luz, de modo que cuando el producto se aplica sobre la piel, se siguen obteniendo los beneficios de la vitamina C, como el relleno y la luminosidad de la piel».
¿El estabilizador más popular del grupo? El ácido ferúlico, que se encuentra en productos superventas como SkinCeuticals C E Ferulic ($182) y Drunk Elephant C-Firma Day Serum ($79).
¿Por qué apesta mi suero de vitamina C?
Mientras que el ácido ferúlico tiene una larga lista de beneficios, especialmente cuando se añade a la vitamina C—Vivian Bucay, MD, dermatóloga en San Antonio, TX dice que estabiliza sus antioxidantes y aumenta sus efectos—también tiene otro efecto no tan agradable cuando se añade a la vitamina C.
Si ha probado un sérum que combina vitamina C y ácido ferúlico, es probable que haya notado que su aroma es un poco picante, a diferencia de sus homólogos frescos, con aroma a naranja o sin perfume. La razón, según el químico cosmético Stephen Alain Ko, es la combinación de vitamina C y ácido ferúlico.
«El ácido ascórbico en el agua no tiene olor (cuando no es viejo), pero algunos de los ingredientes que han demostrado mejorar sus efectos fotoprotectores, como el ácido ferúlico, pueden tener un olor fuerte», añade Ko.
La Dra. Bucay está de acuerdo y añade que es normal que los sérums que contienen ácido ferúlico tengan un olor fuerte, casi desagradable. Sin embargo, los beneficios superan con creces el par de segundos que lo notarás al aplicarlo. «El ácido ferúlico es un antioxidante y también estabiliza la vitamina C. Se ha demostrado que los efectos antioxidantes de un sérum que contiene vitaminas C y E y ácido ferúlico son mucho mayores que los de un sérum que sólo contiene las vitaminas», explica la Dra. Bucay.
La línea de fondo: Aunque no es necesario que el sérum de vitamina C tenga un olor desagradable para obtener resultados sobresalientes—por ejemplo, el potente, sin perfume Skin Refiner ($85) de Beauty Stat—si optas por un sérum de vitamina C con ácido ferúlico, mejorarás significativamente los resultados que buscas, aunque tardes un par de usos en acostumbrarte al olor. Lo que sea necesario para conseguir ese brillo, ¿verdad?